Základy výroby čokoládových bonbonů Výroba čokoládových bonbonů je uměním, které sahá až do dávných časů. Základem je samozřejmě kvalitní čokoláda, která je pečlivě vybírána a zpracovávána. Prvním krokem je roztavení čokolády, která se poté nalije do forem a nechá ztuhnout. Poté následuje plnění bonbonů různými náplněmi, jako jsou oříšky, karamel, ovocné příchutě nebo likéry. Každý…
Základy pečení pro začátečníky: Cukrářská škola Vítejte ve světě pečení! Pokud jste začátečník a máte chuť se naučit základy cukrářství, jste na správném místě. Cukrářská škola vám poskytne veškeré informace a praktické rady, které potřebujete k tomu, abyste se stali zručným cukrářem. Během našeho kurzů se naučíte jak připravit křehké těsto, zdobit dorty a koláče,…
Základy pečení: Jak zvládnout pečení koláčů Pečení koláčů může být pro někoho začátečníka trochu výzva, ale s správnými základy se dá pečení rychle ovládnout. Prvním krokem je zvolit vhodný recept, který odpovídá vašim schopnostem a dostupným surovinám. Dále je důležité přesně dodržovat postup a měřit všechny ingredience s přesností. To zajistí, že výsledný koláč bude…
Základní recept na chléb: Krok za krokem Chléb je jednou z nejstarších potravin, která se vyrábí po celém světě. Ať už ho pečete doma nebo ho kupujete v pekárně, je něco úžasného na vůni a chuti čerstvého chleba. Pokud se chcete pustit do pečení vlastního chleba, máme pro vás základní recept, který vás provede krok…
Zdravé varianty oblíbených dezertů Milujete sladké dezerty, ale zároveň se snažíte žít zdravým životním stylem? Máme pro vás skvělé zprávy! Existuje mnoho zdravých variant oblíbených dezertů, které vám umožní si pochutnat, aniž byste se cítili provinile. Jednou z možností je například nahradit klasický čokoládový dort za čokoládový avokádový dort. Avokádo je bohaté na zdravé tuky…
Výzva na pečení: Připravte 10 různých muffinů v 10 dnech Pokud máte rádi pečení a chcete se trochu vyzvat, máme pro vás skvělou výzvu! Připravte si 10 různých druhů muffinů během pouhých 10 dnů. Ať už jste začátečník nebo zkušený pekař, tato výzva vás rozhodně potěší. Pokud máte rádi různé příchutě a kombinace, máte před…