Základy výroby čokoládových bonbonů
Základy výroby čokoládových bonbonů Výroba čokoládových bonbonů je uměním, které sahá až do dávných časů. Základem je samozřejmě kvalitní čokoláda, která je pečlivě vybírána a zpracovávána. Prvním krokem je roztavení čokolády, která se poté nalije do forem a nechá ztuhnout. Poté následuje plnění bonbonů různými náplněmi, jako jsou oříšky, karamel, ovocné příchutě nebo likéry. Každý…